Per a este dia vam pensar una proposta “combi”, en la qual podem gaudir d’una passejada i visita cultural a un dels monuments principals de Baztan, el Castell d’Amaiur, i, a la mateixa localitat, tenim la possibilitat de fer una mena de visita/taller per als xikis a l’antic molí rehabilitat del poble. L’ordre en que vullgau fer-ho dependrà sobretot dels horaris de taller disponible al molí, ja que solen estar prou demanats, per la qual cosa el millor es demanar-ho i una vegada tingam l’hora encomanada, planegem l’excursió i visita al Castell el matí o vesprada i aprofitem la jornada en Amaiur.
Si comencem per la ruta i visita al Castell, s’ha de dir que és una ruta curta (3 km) i circular, que en permetrà en primer lloc ascendir (pujada curta i senzilla no patiu) fins al lloc on es trobava este castell que com de seguida voreu i llegireu en tots els cartells que trobeu, és un monument molt especial per als navarresos/bascos, ja que va ser l’últim bastió en que van resistir les tropes navarreses al segle XVI davant la conquesta per part de Castella. Sobre les rünes del castell s’estan realitzant diverses actuacions de recerca de restes, però s’hi pot visitar per un camí de ronda ben acondicionat amb baranes i, sobretot, des del qual obtindreu unes vistes boníssimes de tota la vall, doncs logicament està construït a un emplaçament estratègic que domina tota la comarca. Una vegada visitat el castell, la ruta continua pels voltants de la població seguint el riu i passant per una pressa per a tornar al poble per camps i trams de bosc. Ací teniu l’enllaç a wikiloc per si voleu seguir-la.
L’altra activitat de la jornada, és la visita i taller al Molí d’Amaiur, tota la info la podeu trobar al seu web www.amaiurkoerrota.com/molino, es tracta d’una visita mixta en la qual el moliner (grandíssim personatge per cert), vos anirà explicant tot allò que te a vorer amb este antic ofici i amb les instal·lacions del Molí, però a la vegada els xicotets/es, fan un taller on confeccionen els seus ‘talos’, una mena de torta que fan amb la farina del molí i després es menjen. Per als majors també hi ha la possibilitat de mentrés es fà l’explicació poder fer una degustació de talos amb xistorra i sidra, recomanable 100%. La veritat és que és una activitat que ens va agradar a grans i xicotetes i, tot i que nosaltres solem tirar més d’activitats físiques a la natura, trobem que és un gran complement a nivell cultural i educatiu per a unes vacances a la zona del Baztan.