Comencem el nou viatge coneguent una miqueta més la Vall que ens acull en esta aventura i de la qual és el centre la població de Sóller. Com que vam arribar la nit anterior en avió i era ja molt tard, este matí el primer que fem és anar a la plaça monumental de la ciutat on ens fem unes torrades, el popular “pà amb oli”, que es fa amb pà de payés mallorquí i l’acompanyem amb tomata i formatge. S’ha de dir però, que vam cometre una errada de principiants i ens vam asseure a un dels resturants de la plaça que acull normalment turistes “guiris” principalment alemanys, aixó va fer que ens cobraren una barbaritat per les torrades (30 €), en fí, després ens ressarcirem al dinar.
Per a este primer dia, per tal de pendre referència de la Serra de Tramuntana i d’esta vall, vam fer una ruta circular amb començament i final a Sóller i que passa per pobles de la serra amb molt d’encant com són Fornalutx i Biniaraix, ambdós conserven la seua fisonomia tradicional i vieuen en sinèrgia total amb la serra.

Les muntanyes que envolten esta bonica vall
Travessem principalment camins i senders que antigament servien per comunicar els diferents pobles de la vall i com que s’enlairem una mica tenim unes vistes privilegiades.
Després d’una hora i poc de caminada, arribem a Fornalutx, poble que recorrem fins arribar a la recoleta plaça on trobem diversos bars i restaurants per dinar, abans però cal gaudir de les magnífiques cases típiques, quasi palaus, que es conserven al casc antic del poble. Per dinar, triem esta vegada si molt encertadament, el Bar Ca’n Benet, on vam gaudir d’unes bones hamburgueses caseres, cervessa, postre i cafe per un preu molt raonable.

El típic marge de pedra en sec de la Tramuntana
La tornada a Sóller comença amb una bona pujada que ens servirà per baixar el dinar i després davallem per una antiga carretera fins al poble de Biniaraix, molt bonic també i on, si arribeu amb temps i ganer, és molt recomanable seguir la ruta del Barranc de Biniaraix, que comença al mateix poble i és una de les més boniques de la Serra Tramuntana.
Finalment, des de Biniaraix continuem davallant per la carretera antiga fins arribar de nou a Sóller. En definitiva una magnífica excursió per tancar el primer dia a Tramuntana.

Panoràmica de la Vall de Sóller des de les rodalies de Biniaraix.
Ruta Sóller-Fornalutx-Biniaraix-Sóller (*atenció, l’enllaç mostra la ruta en el sentit invers al que nosaltres vam fer i que recomanem).